بنت العراق نائب المدير
عدد المساهمات : 647 نقاط : 1868 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 12/07/2012
| موضوع: طريقة عمل عجينه السمبوسة أو البورك السريعة الإثنين يناير 07, 2013 5:48 am | |
|
لذيذه لان عند القلي تصبح مقرمشه وخفيفه
وصفة مقبلات و مشهيات من مطبخ اسرة شهية، اليك طريقة عمل عجينه السمبوسة أو البورك السريعة بالخطوات الواضحة والمقادير الدقيقة. حضريها لـ١٥ أشخاص وشاركينا تجربتك !
|
المقادير
|
مقاييس اميركية |
|
مقاييس اوروبية |
|
|
|
|
|
١⁄٢ ملعقة كبيرة زيت، او زبدة
١⁄٢ ملعقة كبيرة زيت، او زبدة | |
١. نضع الماء في قدر صغير ونضيف الزيت أو الزبدة، ثم الملح حسب الرغبة.
٢. نضع القدر على النار الى ان يبدأ الماء بالغليان ثم نضيف الطحين ونطفى النار ونخلط بالملعقة.
٣. نترك الخليط ليبرد ثم ندعك جيداً للحصول على عجينة السمبوسة.
|
| |
|