كرواسون لذيذ وبمكونات رخيصة من مطبخ منال العالم

[size=18.07]

كرواسون لذيذ وبمكونات رخيصة من مطبخ منال العالم 2

[/size]

[size=18.07]المقادير::
[/size]

[size=18.07]قليل من الملح

[/size]

[size=18.07]قليل من الحليب

[/size]

[size=18.07]2 كوب زبدة

[/size]

[size=18.07]5 كوب دقيق

[/size]

[size=18.07]ملعقتين خميرة

[/size]

[size=18.07]طريقة التحضير::
[/size]

[size=18.07]يعجن الدقيق مع الخميرة والملح والحليب.

[/size]

[size=18.07] ترق العجينة وتوضع الزبدة في وسط العجينة وترق 3 مرات

ثم توضع في الثلاجة.
[/size]

[size=18.07] تخرج العجينة وترق مرة أخرى ثم ترق لآخر مرة وتقطع

مثلثات بعد أن تفرد بشكل مستطيل.
[/size]

[size=18.07]تلف المثلثات بشكل السويس رول وتترك لتتخمر.
[/size]

[size=18.07]بعد أن تختمر، تمسح بالبيض وتدخل الفرن حتى يشقر

قاعها.[/size]